エクセル　ランキングの色付けと日付表示

(1)エクセルでランキングを作成した際に、 　 　毎回特定の社名の所に色をつける方法はありませんか。 　（画像では黄色いセル） (2)○○/△△～○○/××のように 　自動で一週間分を表示させる方法はありませんか。 　（画像では水色のセル） よろしくお願いします。